Moje jedzenie.

Przyznaje, nie liczę kalorii, nie wiem czy zjadam kalorii 1500, mniej czy więcej. Jest to dla mnie bardzo trudne do policzenia ponieważ nie wyorażam sobie ważenia każdego produktu i sprawdzania w tabeli jego kaloryczności. Jestem ciekawa czy i jak Wy to robicie?
Oczywiście sprawdam kaloryczność danego produku na opakowaniu ale później nie wiem czy zjadam 100g czy 200g. Jakoś nie nabrałam jeszcze nawyku liczenia kalorii. Chciałabym zjadać dziennie ok 1300 max 1500, ale czy tak jest, nie wiem.

Zawsze staram się najadć na śniadaie. Nie żałuję sobie bo wiem, że to co zjem napędza mój metabolizm i do końca dnia na pewno zostanie przetrawione. Staram się zjadać produkty zbożowe, pełnoziarniste uzupełnione o warzywa, owoce lub/i białko. 

Uwielbiam wszelkiej maści kanapki, oczywiście z pełnoziarnistego chleba (teraz jest żytni 100%, a ostatnio był orkiszowy). Do tego mnustwo dodatków; warzywa, ser, chuda wędlina jajko, w różnych kombinacjach.
Uwielbiam też płatki owsiane z jogurtem i bakaliami lub owocami, oczywiście też w różnych kombinacjach.

Drugie śniadanie podobnie, ale nigdy nie jest ono takie samo i oczywiście porcja jest mniejsza.

  

Obiad staram się by był ciepły. Uwielbiam wszelakie zupy, najlepiej zabielane, jogurtem oczywiście. Do tego nie może zabraknąć mięska, najlepiej żeby było gotowane, choć nie zawsze tak jest. Obiad jest dla mnie dość kłopotliwy. Przeważnie mam ochotę na to co jedzą inni, dlatego staram się przebić ich swoim obiadem.
Niestety nie zawsze wychodzi. Wczoraj na przykład miałam ogromną ochotę na placki ziemniaczane, chodziły za mną od kilku dni. Akurat siostra wymysliła placki po węgierku, więc postanowiłam zrobić osobną porcję dla siebie, bez mąki i sosu. Placki usmażyłam na teflonowej patelni lekko posmarowanej śladową ilością oleju. Niestety smakowały, może nie okropnie, ale nie było to to o co mi chodziło. Nie dałam rady ich zjeść, nie smakowały. Stwierdziłam, że tak naprawdę smak placków ziemniaczanych daje smażenie na oleju. Nie wytrzymałam i zjadłam jednego placka usmażonego w mało "dietetyczny sposób".
Ale on smakował! Wiem, nie ma się czym chwalić, ale musiałam sobie dogodzić:)

Ostatnia jest kolacja. Zawsze staram się by była lekka i nie najadam się do syta. Mało, a dobrze. Przewarznie jest to warzywo i jakiś nabiał. 

To co zjem w ciągu dnia zapisuję w swoim książkowym kalendarzu. Codziennie zapisuję co zjadłam i ile czasu spędziłam na aktywności fizycznej. Oto mój tygodniowy zapis:

Poniedziałek:

I śniadanie: płatki owsiane+ banan, żurawina, śliwka i jogurt naturalny

II śniadanie: banan+ kiwi+ śliwka

obiad: kapuśniak+ kanapka orkiszowego+ sałata, mozzarella, ogórek konserwowy

kolacja: omet z 2 jaj+ szynka i szczypiorek

Wtorek:

I śniadanie: 3x chleb orkiszowy+ szynka i sałata

II śniadanie: płatki owsiane+ jogurt i śliwki

obiad: gotowana mała pierś z kurczaka+ łyżka ziemniaków got.+ pomidory ze śmietaną+ zupa jarzynowa

kolacja: ogórek z jogurtem i fetą

Środa:

I śniadanie:2x kromka chleba orkiszowego+ sałata+ szynka, jajko, ogórek

II śniadanie: zupa jarzynowa

obiad: makaron razowy+ sałata, szynka, mozzarella, ogórek+ sos czosnkowy z jog. naturalnego

kolacja: twarożek+ jogurt, ogórek i szczypiorek

Środowy obiad.

Czwartek:

I śniadanie: 2x chleb żytni+ biały twaróg półtłusty+ ogórek

II śniadanie: 2x banan

obiad: 3x placek ziemniaczany+ mięso duszone z warzywami 
kolacja: twaróg z jogurtem naturalnym+ rzodkiewka i szczypiorek

Dziś jest piątek, wiem ile czego dokładnie zjadłam, więc może policzę kalorie? Zobaczę jak to wygląda i jak rozkładają się "siły" w ciągu dnia;-)

Piątek:

I śniadanie: 3x kromka chleba żytniego (3x75kcl)+ jajko gotowane (78kcl)+ rzodkiewka (2kcl)+   sałata (6kcl)= 311kcl

II śniadanie: miseczka owoców (jabłko, banan, pomarańcza, ananas) ok. 500g, w różnych           proporcjach więc trudno policzyć dokładnie, ale będzie to mniej więcej 280-300kcl

obiad: 2x kromka opieczonego chleba żytniego (2x75kcl)+ 2x jajko sadzone (2x127kcl)+ ogórek szklarniow(23kcl)+ szczypiorek (1kcl)= 428kcl

kolacja: twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką (ciężko policzyć ale ok. 130- 150kcl)

Razem: 1149- 1198kcl no 1200;-)

Całkiem nieźle!

Mój dzisiejszy obiad:)

Muszę się jeszcze pochwalić moimi dzisiejszymi paznokciami:-)