Obiecałam, więc jest, Przepis na zupę, jakby ją nazwać... Zupa cebulowo - marchewkowa!
Sprawa jest bardzo prosta, potrzebujemy:
(Na pięciolitrowy garnek)
6 średnich ziemniaków
2 średnie marchewki
1 średnia pietruszka
3 duże cebule
3 ząbki czosnku
2 kostki rosołowe
ziele angielskie
liść laurowy
sól, pieprz
natka pietruszki
prażony słonecznie
(opcjonalnie grzanki z chleba ze słonecznikiem)
(opcjonalnie grzanki z chleba ze słonecznikiem)
czerstwy chleb na grzanki
Na ogień wstawiamy bulion z przyprawami. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek podsmażamy na 2 łyżkach oleju. Do gotującego się bulionu wrzucamy ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Kiedy warzywa zrobią się miękkie wrzucamy do zupy usmażoną cebulę i blenderujemy na gładką masę. Całość zagotowujemy, doprawiamy do smaku i dorzucamy natkę pietruszki. Zupę podajemy z grzankami i posypujemy prażonym słonecznikiem. Voila!
Cały pięcilitrowy garnek zupy ma 886kcal
Moje dwa talerze zupy (500ml) ma 88,6 kcal
Grzanki z jednej kromki chleba IG 63kcal
Serwujesz mi takie pyszności, a ja Lunchu w pracy nie jadałam. Jeszcze mam tylko jakiś jogurt.... Buuu... Chcę zupy ;)
OdpowiedzUsuńTakiej zupy jeszcze nie jadłam, muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńjestem na tak ! zwłaszcza za cebulową częścią tej zupy <3
OdpowiedzUsuńjadłam zupę cebulową ostatnio i nie wiem czemu ale przestała mi smakować gdy dowiedziałam się że to jest właśnie zupa cebulowa heh :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam zupy cebulowe ale tego polaczenia jeszcze nie znam :)
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł z tymi grzankami :)
OdpowiedzUsuńNa pewno smaczna. Tak mało kalorii,świetnie! Ciekawe czy na długo zaspokaja głód
OdpowiedzUsuńDwoma talerzami najadłam się naprawdę do syta i do kolacji nie byłam głodna;-)
UsuńPyszna i małokaloryczna- hit! :)
OdpowiedzUsuńNiskokaloryczny posiłek :) wygląda smacznie i pewnie taka właśnie jest ta zupka :)
OdpowiedzUsuńprzylaczysz sie do drugiej edycji maratonu treningowego ?:)))
OdpowiedzUsuńMmmm wygląda przepysznie. I te kolory... Z pewnością wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńJak patrzę na tą zupę to sie głodna robię :P
OdpowiedzUsuńmam wszytskie składniki, oj coś czuję, że obiad bedzie samkowity:)
OdpowiedzUsuńW życiu nie przypuszczałabym, że jest ona tak nisko kaloryczna. W przyszłym tygodniu będę musiała ją przyrządzić ;)
OdpowiedzUsuńMusi byc mega smakowita !! :))
OdpowiedzUsuńciekawe czy dobra ;d jakoś marchewkowa nigdy nie była moją ulubioną :)
OdpowiedzUsuńdomagam sie nowych wpisow!!!! :)
OdpowiedzUsuńprzeglądając Twojego bloga, zrobiłam się głodna :D
OdpowiedzUsuńSmacznie ;)
Zupa :O Uwielbiam zupy, a ta wygląda smacznie i kusi mała ilością kalorii :) Moja mama jest chętna do wypróbowania ;D
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis i powodzenia :)
Pozdrawiam, LLM.
Uwielbiam kremowe zupy, sama niedawno robiłam marchewkową i była pyszna a teraz będę musiała wypróbować cebulowo-marchewkową na pewno równie dobrze smakuje :)
OdpowiedzUsuńJeśli położysz na nią obfitą łyżkę jogurtu naturalnego (polecam Zott), będzie genialna. Sprawdzone. Dzięki za przepis.
OdpowiedzUsuń